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カテゴリー別アーカイブ: 日記

フェンネルの自家製ウォッカ

【BarSuzuki】

今年もフェンネルの自家製ウォッカ浸漬ーー

そして1年間浸漬したフェンネルウォッカお出しできます。ハイボールでもカクテルでもお楽しみいただけます!

 

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スカーレット新作

【Bar Suzuki】

新入荷のリキュール

スカーレット フェルネットアマーロ

主たる苦味はフレッシュチコリやアロエで構成しており、同社のヴェルデアマーロとは異なる鼻に抜ける苦味がある。そして苦味と旨味のバランスが良くエキス分は僅か8%だが程よく甘味も感じ、2年以上の樽熟成原酒とそうでない原酒をブレンドすることで深い味わいを生み出した。

 

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秩父ーーー

【Bar Suzuki】

新入荷のウィスキー

イチローズモルト秩父

レッドワインカスク2023

 

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岡崎のクラフトビール

【Bar Suzuki】

新入荷のビール

岡崎のHyappa Brews

『肝さび IPA』

爽やかでホップの苦味がビシッと効いたIPAです!

 

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三郎丸

【Bar Suzuki】

新入荷のウィスキー

シングルモルト 「三郎丸Ⅳ THE EMPEROR カスクストレングス」

 

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ニューリリース!

【Bar Suzuki】

新入荷のウィスキー

アイラ島9番目の新蒸溜所

アードナッホー5年 ファーストリリース50%

・バーボンカスク80%+オロロソシェリーカスク20%
・40PPM(実際飲んでみるとPPMがもっと少ないと感じるかもしれない。ピートはそこまで誇張されていないのが特徴。)
・5年熟成だが5年以上の熟成感が感じられる味わい

 

 

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オーストラリアのウイスキー

【Bar Suzuki】

新入荷のウイスキー

スプリングベイ タスマニアン シングルモルトウィスキー

ソレラ マスカットカスク フィニッシュ

 

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たまにわさんのPB

【Bar Suzuki】

新入荷のウイスキー

たまにわ酒店様の3周年記念ボトル

ファーストエディションズ

グレンマレイ2008  15年 シングルカスク

旨しですよーーー!

 

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ジン風味

【Bar Suzuki】

ノックニーアン ボタニカルスピリッツ入荷しました。

ノックニーアンのニューメイク(熟成前のウイスキー)を、キンタイア半島にあるGINの蒸留所でたっぷりのボタニカルを加え3度目の蒸留を行います。
ニューメイクの甘い風味と天然ボタニカルの爽やかかつ複雑なアロマが気分をリフレッシュさせてくれます。
ベーススピリッツの蒸留度数の低さと、メインボタニカルにボグマートルを使用している事からGINとは呼びません。
ボグマートルはヤマモモ科の植物で、古くからビールなどの香り付けに使用されており、柑橘類やシナモンのような甘くスパイシーな香りを与えます。
このウイスキーとGINのハイブリッドなスピリッツは、普段ウイスキーを手に取らない方にもウイスキーに興味を持ってほしいという思いから作られました。

 

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ベリーニの季節

【Bar Suzuki】

白桃の季節到来!

ベリーニ、マティーニ、フローズンなど、お好みでもカクテルお作りします。

 

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